Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (w/m/d)
Hallo zusammen, ich bin Michelle und mache eine Ausbildung zur Maschinen- und Anlagenführerin bei der EDEKA Südwest. Ich war mir lange nicht sicher, was ich mit meinem Leben so anfangen möchte. Doch durch verschiedene Praktika konnte ich zum Glück herausfinden, dass mir die Arbeit mit Lebensmitteln und großen Maschinen viel Spaß macht. Und da passt meine Ausbildung natürlich perfekt, denn ich bediene hochkomplexe Fertigungsmaschinen und -anlagen, halte sie instand und überwache dadurch die Produktion. Außerdem ist es echt cool, dass wir als Azubis auch in andere Abteilungen reinschnuppern dürfen, um die Arbeit dort besser verstehen zu können und so einen Überblick über das große Ganze zu erhalten.
Das sind meine zentralen Aufgaben
Da ich in der gesamten Produktion im Einsatz bin, sollte ich mich auch überall auskennen. Und genau deshalb arbeiten mich meine Ausbilderinnen und Ausbilder hier von Beginn an auch gut ein.
Damit die Maschinen auch in Zukunft noch ihre Arbeit erledigen können, halte ich sie instand: Ich nehme kleinere Reparaturen an den Maschinen vor und benetze bewegliche Teile selbständig mit den dafür vorgesehenen Ölen und Fetten. Auch tausche ich Verschleißteile selbständig aus. Steht mal eine größere Reparatur an, unterstütze ich meine Kolleginnen und Kollegen dabei. Wird ein anderes Produkt an der Maschine produziert, baue ich die Maschine selbständig um, indem ich andere Formatteile einbaue, Höhenverstellungen vornehme und eine Sicherheitsprüfung durchführe.
Ich habe einen eigenen Zugang zur Produktionssoftware. Auf dieser erkenne ich selbständig, welches Gebinde, Produkt und welche Chargennummer kommt oder gerade anliegt. Somit kann ich die benötigten Produktions- und Hilfsstoffe, wie Deckel oder Etiketten vorab vorbereiten.
Maschinen können nicht sofort mit der Arbeit loslegen. Hier ist immer etwas Vorbereitung nötig, um die ich mich kümmere. Beispielsweise leite ich Aufheizvorgänge ein oder führe Funktions- und Sicherheitsprüfungen durch.
Den Produktionsprozess überwache ich, indem ich in regelmäßigen Zeitabständen einzelne Parameter wie die Temperatur, den Geschmack, den CO²- Gehalt oder die Druckanzeige kontrolliere. Die jeweiligen Werte dokumentiere ich dann stets in der Produktionssoftware.
Ein typischer Tagesablauf
Jeder Tag ist unterschiedlich und hält Neues bereit. Damit du einen Eindruck bekommst, welchen Tätigkeiten und Aufgaben ich während meiner Ausbildung nachgehe, zeige ich dir hier, wie ein Arbeitstag aussehen kann.
Diese Stationen durchlaufe ich
Wie du inzwischen weißt, gibt’s für mich einiges zu lernen. Das Gute: Ich muss nicht alles sofort und gleichzeitig können, sondern nach und nach. In welchen Abteilungen wir Azubis arbeiten, ist unterschiedlich. So könnte deine Ausbildung beispielsweise ablaufen.
Schon zu Beginn meiner Ausbildung konnte ich durch das EDEKA Azubi-Camp sehr viele coole Leute kennenlernen. Einige davon sind inzwischen zu echt guten Freundinnen und Freunden geworden.
Das bringst du mit
Jedes einzelne Teammitglied bereichert mit seiner individuellen Art unsere EDEKA-Familie. Deshalb sind wir froh über jedes neue Gesicht. Neben deinem eigenen Charakter freuen wir uns, wenn du als Azubi zum Maschinen- und Anlagenführer (w/m/d) auch folgende Eigenschaften mitbringst:
Doch keine Sorge: Auch wenn du diese Eigenschaften noch nicht zu 100 Prozent erfüllst – bewirb dich trotzdem. Das Wichtigste ist, dass du motiviert bist und Freude daran hast, Neues zu lernen. Alles andere kommt mit unserer Unterstützung im Laufe deiner Ausbildungszeit.
Vorteile
Neben abwechslungsreichen Aufgaben hast du als Azubi viele weitere Vorteile! Das sind meine Favoriten:
Mitarbeiter-Magazin
Neuigkeiten aus der EDEKA Südwest-Welt: Über unser Mitarbeiter-Magazin „Südwest Stories” bis du immer über alle Neuigkeiten im Unternehmen informiert.Digitaler Einsatzplan
Immer und überall: Über unsere App Apprentio hast du deinen jährlichen Einsatzplan von überall und immer aktuell im Blick.Netzwerke
Profitiere von Netzwerken: Lerne andere Azubis und Studierende bei unseren Azubi- und Studierendentagen kennen.App zur Kommunikation
Über unsere eigene App „Flip” bleibst du immer auf dem Laufenden und kannst Netzwerke mit anderen Studierenden aufbauen und pflegen.Ausbildungsstandort
Deine Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (w/m/d) kannst du in Wildberg starten.
Schwarzwaldsprudel Wildberg
70 Beschäftigte
3 Azubis
67.600 qm Fläche
Praktikum
Du möchtest einen Blick hinter die Kulissen werfen, bevor du deine Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (w/m/d) startest? Dann komm ein paar Tage oder Wochen zu uns und lerne den Beruf kennen. Alle Infos rund um deine Kontakt- und Bewerbungsmöglichkeiten findest du auf unserer Praktikum-Seite.
FAQ
Du hast noch Fragen? Vielleicht wirst du ja hier fündig.
Die Mindestqualifikationen hängen mit der angestrebten Ausbildung oder dem angestrebten Studiengang zusammen:
Für die Ausbildung zum Handelsfachwirt (w/m/d) und für duale Studiengänge benötigst du Abitur oder Fachabitur. Für alle weiteren Ausbildungsberufe im Markt brauchst du einen Hauptschulabschluss.
Ausbildungsberufe in der Großhandlung und in der IT setzen Mittlere Reife voraus.
Bei Berufen in den Bereichen Produktion und Logistik brauchst du je nach Ausbildungsberuf entweder einen Hauptschulabschluss oder die Mittlere Reife.
Für alle Ausbildungen oder Studiengänge ist unabhängig von deinem Schulabschluss vor allem eines wichtig: Dass du dich für die Berufe begeistern kannst, offen für Neues bist und Spaß am Umgang mit Menschen hast. Wichtig ist uns, dass wir zu dir passen und du natürlich auch zu uns.
Du kannst dich jederzeit auf unserer Internetseite bewerben. Hier werden dir die Ausbildungsberufe angezeigt, die zu dieser Zeit verfügbar sind.
Der Bewerbungs- und Auswahlprozess läuft, je nach Bereich, in dem du arbeiten möchtest und je nach Ausbildung oder Studium, immer ein bisschen anders ab:
Duales Studium:
Ein Team aus erfahrenen Recruitern sichtet deine Bewerbung schnellstmöglich und prüft diese auf Vollständigkeit. Anschließend geben wir dir Rückmeldung und laden dich ggf. zu einem Telefon-, Video- oder Präsenzinterview ein, damit wir dich und du uns besser kennenlernen kannst. Bestandteil des Kennenlernens sind eine kurze Selbstpräsentation, ein Gespräch, sowie ein Austausch mit Azubis und/oder Studis. Bei einzelnen Ausbildungsberufen laden wir dich außerdem zusätzlich zu einem Schnuppertag ein, damit du weitere Einblicke in dein späteres Arbeitsumfeld erhältst.
Ausbildung:
– Im Markt: Du wählst im Bewerbungsformular aus, bei welchen Märkten du dich bewerben möchtest. Im Falle einer positiven Bewerbung laden die Märkte dich anschließend zu einem Einstellungstest, Vorstellungsgespräch und/oder Probearbeiten ein. Im Anschluss wird dann sehr zeitnah über eine Einstellung oder Absage entschieden.
– Großhandel, IT und Logistik: Ein Team aus erfahrenen Recruitern sichtet deine Bewerbung schnellstmöglich und prüft diese auf Vollständigkeit. Anschließend geben wir dir Rückmeldung und laden dich ggf. zu einem Telefon-, Video- oder Präsenzinterview ein, damit wir dich und du uns besser kennenlernen kannst. Bestandteil des Kennenlernens sind eine kurze Selbstpräsentation, ein Gespräch, sowie ein Austausch mit Azubis und/oder Studis. Bei einzelnen Ausbildungsberufen laden wir dich außerdem zusätzlich zu einem Schnuppertag ein, damit du weitere Einblicke in dein späteres Arbeitsumfeld erhältst.
– EDEKA Südwest Fleisch Rheinstetten: Die Bewerberinnen und Bewerber für den Beruf Industriekaufmann (w/m/d) lernen wir im Rahmen eines Bewerbertags im November besser kennen und treffen danach eine Entscheidung. Für unsere anderen Ausbildungsberufe gibt es üblicherweise ein Gespräch und ein Praktikum, damit nicht nur wir uns von dir, sondern auch du dir ein Bild von der Tätigkeit und unserem Betrieb machen kannst.
Generell kann der Prozess auch einmal von den beschriebenen Maßnahmen abweichen. Genaue Informationen teilen wir dir im Einladungsschreiben mit. Dort steht auch, ob du etwas vorbereiten musst oder nicht.
Noch Fragen offen? Alle Antworten findest du auf unserer FAQ-Seite.