Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk (Fleisch/Käse/Fisch) (w/m/d)
Ob Fleisch, Wurst, Käse oder Fisch – unsere Mitarbeitenden im Lebensmittelhandwerk verstehen sich nicht nur als Verkäuferinnen und Verkäufer, sie sind auch echte Expertinnen und Experten in ihrem Bereich. Die Produkte kennen sie genau, um die Kundschaft fundiert beraten zu können. Zum Beispiel haben sie immer eine passende Rezeptidee parat oder bieten neue Käsesorten aus der Region zum Probieren an.
Profis in Sachen Frische
Da die Fachverkäuferinnen und -verkäufer im Lebensmittelhandwerk mit unverpackten Lebensmittel zu tun haben, ist Frische und Hygiene besonders wichtig. Daher tragen sie spezielle Arbeitskleidung und starten jeden Arbeitstag mit Händewaschen und -desinfizieren. Zudem kontrollieren sie regelmäßig die Theke und bestücken sie mit neuer Ware.
Das Auge isst mit
Das Besondere an der Frischetheke: Hier stellen die Mitarbeitende Produkte zum Verkauf auch selbst her, zum Beispiel Filets, Grillspieße, Wurstsalate oder Fischpfannen. Bei ihrer Arbeit gehen sie sicher mit Messern, Schneidemaschinen und dem Fleischwolf um.
Die Lebensmittel sollen natürlich so lecker aussehen, wie sie schmecken. Daher dekorieren die Mitarbeitenden die Auslage entsprechend und füllen sie auf. Dabei achten sie auf Hygiene und reinigen regelmäßig die Arbeitsflächen.
Für jeden Geschmack etwas dabei
So vielfältig der Geschmack unserer Kundschaft ist, so vielfältig ist auch unser Angebot. Unsere Fachverkäuferinnen und -verkäufer im Lebensmittelhandwerk kennen das Sortiment von Wurst und Fleisch, Käse und Fisch in- und auswendig und können die Kundinnen und Kunden individuell beraten. Sie gehen auf die unterschiedlichen Bedürfnisse ein und bauen so eine Bindung auf. Denn, wer einmal gut beraten wurde, kommt immer wieder.
Mit dem Humor innerhalb unseres Teams macht das Arbeiten hinter der Theke direkt mehr Spaß.
Unsere Projekte im Lebensmittelhandwerk bei EDEKA Südwest
Im Lebensmittelhandwerk haben wir für alle Geschmacksrichtungen Aktionen und Angebote. Zum Beispiel an der Vegitheke gibt es zahlreiche fleischlose Produkte wie Falafel, Grillkäse, Kürbismaultaschen oder Gemüsespieße. Fleischliebhaberinnen und -liebhabern wiederum wird das Steak No. 1 besonders gut schmecken. In einem speziellen Trocknungsverfahren reift das Rindfleisch mindestens drei Wochen am Knochen und erhält so sein intensives Aroma.
Damit die Kundinnen und Kunden unsere köstlichen und außergewöhnlichen Produkte kennenlernen und probieren können, organisieren die Mitarbeitenden im Lebensmittelhandwerk Verkostungen sowie Kundenabende mit bestimmten Schwerpunkten, wie italienische oder französische Spezialitäten.
Du brauchst noch mehr Zahlen und Fakten?
Das bringst du mit:
Für uns zählen deine Persönlichkeit, Motivation und Teamgeist. Denn alle Mitarbeitenden bereichern unser Team mit ihrer individuellen Art. Bei EDEKA Südwest ist uns eine gute Zusammenarbeit und Wertschätzung auf allen Ebenen wichtig. Wir freuen uns, wenn du als Fachverkäuferin oder -verkäufer im Lebensmittelhandwerk folgende Eigenschaften mitbringst:
Fachverkäuferinnen und -verkäufer wissen genau, worauf es ankommt, um unsere Kundschaft zu begeistern. Von der Sortimentsauswahl bis hin zum Thekenbau stimmen sie alles auf deren Wünsche und Bedürfnisse ab.
Um einwandfreie und sichere Lebensmittel verkaufen zu können, ist Hygiene und Sauberkeit das höchste Gut in einer Frischeabteilung. Durch regelmäßige Hygiene und Reinigungsschulungen werden die Mitarbeitenden für diese sensiblen Themen trainiert und ausgebildet.
Die Arbeit an der Frischetheke bedarf klarer Strukturen. Alle Mitarbeitenden bilden ein wichtiges Glied in einer langen Kette von Aufgaben, die erfüllt werden müssen, damit die Kundschaft bekommt, was sie erwartet: Qualität!
Deshalb ist es essentiell, dass alle Aufgaben zuverlässig und mit größter Sorgfalt erfüllt werden.
Keine Frischetheke ohne Einsatz und neue Ideen! Fachverkäuferinnen und -verkäufer im Lebensmittelhandwerk erarbeiten neue Rezeptideen, nehmen an Wettbewerben teil und sind durch ihr Engagement immer vorn dabei. Sie ergreifen Eigeninitiative, um ihre Theke voranzubringen und stetig zu verbessern.
Auch wenn wir alle unterschiedlich sind, wir helfen uns gegenseitig.
Maria
Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk
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Deine Bewerbung
So wirst du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (w/m/d) bei EDEKA Südwest:
Deine Benefits bei EDEKA Südwest
Neben abwechslungsreichen Aufgaben hast du als EDEKANER viele weitere Vorteile! Das sind unsere Top-Benefits:
Mitarbeiterrabattkarte
Du profitierst beim Einkaufen in vielen teilnehmenden EDEKA Märkten und erhältst 10 Prozent Rabatt auf deinen Einkauf.Mitarbeiter-Magazin
Neuigkeiten aus der EDEKA Südwest-Welt: Über unser Mitarbeiter-Magazin „Südwest Stories” bis du immer über alle Neuigkeiten im Unternehmen informiert.Ergonomische Arbeitsplätze
Wir sorgen uns um deine Gesundheit! In unseren Büros gibt es ergonomische Bürostühle und Tische.Vergünstigte Tickets für Events
Günstig zum Konzert: Bei unserem Partner Ticket Sprinter erhältst du Zugang zu vergünstigten Tickets für Events in ganz Deutschland und natürlich auch speziell in deiner Region.FAQ
Du brauchst einen tabellarischen und lückenlosen Lebenslauf mit einer Übersicht zu deinem bisherigen Werdegang. Ein Anschreiben ist keine Pflicht, jedoch ein Pluspunkt. So können wir zum Beispiel mehr über deine Motivation erfahren und warum genau du bei uns arbeiten möchtest. Ein Anschreiben muss keine gesamte Seite füllen. Wenn es für die jeweilige Position relevant ist, freuen wir uns über Schul-, Ausbildungs-, Praktikums- und Arbeitszeugnisse und falls vorhanden über relevante Fort- und Weiterbildungs- bzw. Schulungszertifikate.
Wir bieten vielfältige Seminar- und Weiterbildungsangebote an, je nachdem in welchem Bereich du durchstarten möchtest. Neben der Führungslaufbahn gibt es auch verschiedene Fachlaufbahnen. Beispielsweise beschäftigen sich unsere sogenannten Fachexpertinnen und -experten intensiv mit ausgewählten Themen. Wir bieten dazu aufeinander abgestimmte Weiterbildungsprogramme für die verschiedenen Fachabteilungen unserer Märkte, Großhandels-, Produktions- oder IT-Abteilungen an. Du kannst dich zum Beispiel als Fachkraft für Obst und Gemüse für den Markt weiterbilden lassen oder zum Betriebswirt (w/m/d) in unserer Verwaltung.
Durch die Unternehmensgröße der EDEKA Südwest gibt es aber noch viele andere Wege, Karriere zu machen. Sieh dir dazu gerne die Experteninterviews an, die wir im Blog auf dieser Webseite veröffentlichen oder schau auf der Unterseite für Karriere vorbei. Hier geben wir dir einen Einblick in die verschiedenen Karrieremöglichkeiten bei EDEKA Südwest.
Bei uns fällst du nicht ins kalte Wasser: Durch eine umfangreiche Einarbeitung lernst du deinen zukünftigen Arbeitsbereich kennen. Dabei unterstützen dich deine fachkundigen Kolleginnen und Kollegen sowie das facettenreiche Seminarangebot.
Noch Fragen offen? Alle Antworten findest du auf unserer FAQ-Seite.