Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2025

Bei EDEKA Decker´s Frische center in Sander Straße 1, 77767 Appenweier - Job-ID 29458

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Eintrittsdatum 01.09.2025

Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit

Dauer 3 Jahre

Deine Vorteile bei uns!

Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhälst du Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
Sonderzahlungen: Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mehr Geld: Bei uns erhälst du die Chance auf 500€ Leistungsvergütung pro Halbjahr zusätzlich
Zusatzleistungen: Wir unterstützen dich durch vermögenswirksame Leistungen
Präsente: Zu deinem Geburtstag erhälst du von uns ein Geschenk
Bonus: Du bekommst monatlich einen Einkaufsgutschein von bis zu 40 Euro
Erholung: Bei uns erhälst du 36 Tage Urlaub
Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Was macht man da aus sich?

Werde Retter eines jeden Festessens. Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Auch die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen
Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten

Was sollte man dafür mitbringen?

Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Geschicklichkeit
Organisationstalent

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Deine Ausbildung zeichnet sich durch Teamwork aus und zielt dazu noch auf einen sicheren Arbeitsplatz ab. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA..

Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Decker's Frischecenter ist ein etabliertes Unternehmen im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels. Als Familienunternehmen sind wir stolz darauf, unsere Werte und Traditionen zu bewahren, während wir gleichzeitig innovativ und zukunftsorientiert handeln. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden täglich die besten Lebensmittel und Frischwaren anzubieten. Dafür arbeiten wir eng mit regionalen Lieferanten und Produzenten zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte von höchster Qualität sind.

Wir glauben an die Bedeutung von Teamarbeit, Weiterbildung und beruflicher Entwicklung. Unser Unternehmen bietet zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung und fördert individuelles Wachstum. Werde auch Du Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels bei Decker’s Frischecenter.

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