Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Bäckerei (m/w/d) - 2025

Bei EDEKA Milkau in Zotterangen 4, 78554 Aldingen - Job-ID 26907

Eintrittsdatum 01.08.2025

Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit

Dauer 3 Jahre

Deine Vorteile bei uns!*

  • Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
  • Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
  • Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
  • Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
  • Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
  • Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
  • (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
  • Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
  • Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
  • Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Was macht man da aus sich?

Werde Profi für Brot und Gebäck!
  • Disposition: Du lernst, wie man die richtigen Mengen an Brot und Backwaren plant und organisiert
  • Fachwissen: Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung sowie die dabei bestehenden Hygienevorschriften kennen
  • Kundenberatung: Du berätst unsere Kunden zu unseren Backwaren
  • Kreativität: Du darfst kreativ sein, bei der Präsentation von Backwaren in unserer Theke

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
  • Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Backwaren mit
  • BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
  • Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
  • Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
  • Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Dauer und Ablauf

  • Dauer Ausbildung: 3 Jahre
  • Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Bäckerei
  • Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.